Le frolle vegane di San Valentino
Domani, San Valentino..💗💗💗💗💙
non ci sono molte cose da dire se non una: VOGLIAMOCI PIÙ BENE!
Ma non riferito sempre e solo a noi stessi, verso i quali nutriamo davvero un profondo amore e affetto, ma intendo.. vogliamoci bene tra di noi, tra fratello e sorella, tra marito e moglie, tra collega e capo, tra padre e figlio e ..potrei continuare all'infinito con le associazioni...semplicemente.. vogliamoci più bene tra tutti noi!
Ho sempre sostenuto che San Valentino sia la festa dell'Amore e non solo degli innamorati e mai come in questo ultimo periodo ne sono sempre più convinta; quindi approfittiamo di questa giornata non solo per regalare fiori e cioccolatini ma anche e soprattutto gesti di puro affetto verso il prossimo, verso chi ha più bisogno di un gesto d'amore e magari sarà la volta buona per non dire: "ah! San Valentino!...solo una festa commerciale!"..
Io, per i miei cari, ho preparato dei semplicissimi biscottini a forma di cuore ma con un impasto speciale, una frolla vegana priva di burro e uova e con l'aggiunta di farina di mandorle, che ci daranno il buongiorno a colazione e forse...non contribuiranno più di tanto ad aumentare le calorie!
Forever love..💚💛💜
40 g di farina di mandorle
40 ml di acqua
40 ml di olio di semi
60 g di zucchero
1 cucchiaino di lievito in polvere
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