I bastoni di babbo Natale



Continuando a riempire i sacchettini di biscotti natalizi da regalare, ecco gli immancabili bastoni di babbo Natale!
Sono i miei preferiti per la forma e il colore e per il tocco natalizio che donano ai pacchetti e ai vassoi di biscotti; facilissimi da fare e divertenti, vi consiglio di realizzarli con i vostri bambini per una festa a tutto tondo.






BASTONI DI BABBO NATALE

175 g di margarina
6 cucchiai di zucchero
250 g di farina
la scorza grattugiata dell'arancia (oppure 1 cucchiaino di cannella)
colorante alimentare rosso in pasta o simili ( è possibile usare anche sciroppo di amarene)

Scalda il forno a 180°
Mescola tutti gli ingredienti insieme, tranne il colorante fino a formare un impasto morbido ed elastico
Dividi l'impasto in due parti uguali e unisci il colorante ad una delle due, lavorando finché il colore si sarà amalgamato bene
Crea da ciascun impasto dei pezzettini da allungare per formare dei grissini di uguale lunghezza
Affianca un grissino rosso ad uno bianco e intrecciali fino alla fine: piega una estremità come per il manico di un bastone
Posiziona sulla placca del forno e inforna per circa 10/15 minuti



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